Srpen 2012

Oreo

31. srpna 2012 v 13:23 | Ivy |  Foodporn
Dělám chutě :). Oreo můj hřích.
1 sušenka oreo má:
11 g
53 kcal
219 kJ
0,6 g bílkovin
7,2 g sacharidů
z toho 4,5 g cukrů
2,3 g tuků
z toho 1,2 g nasycených mastných kyselin
0,4 g vlákniny
a 0,05 g sodíku

30.8.

30. srpna 2012 v 18:41 | Ivy |  Píši
30.8.
9.00ovesná kaše s hruškou
12.15bramborovo-špenátová kaše, vejce na tvrdo
15.15nektarinka
17.15
1/2 okurky hadovky, větší červené rajče
žluté cherry rajče
Tekutiny3l vody
Pohyb
Jillian Michaels 30 day shred - level 1 - den 4
běh 3 km

~Poslední dobou - zvláště díky hubnutí - jsem se dost začala otáčet v kuchyni. Je hezký být soběstačná, umět si uvařit a pak největší slast to sníst. Sníst něco, co jste si ukuchtili sami a je to dobrý. Tak jako dneska. Dělala jsme špenátovo-bramborovou kaši. Poprvé a zas byla vynikající. Sice jo... podle receptu nezvládne uvařit jen opravdový antitalent (za kterého jsme se do nedávna i měla, proto jsme z toho taková vyjukaná).
~Nechci ani přemýšlet nad tím, co se blíží. Konec prázdnin. Teď ještě víc než kdy předtím se mi tam nechce. Nástup do školy (už tak dost stresující). Nástup na praxi (něco nového, nepoznaného, mám z toho strach). Pohovor, který mě čeká hned první den (kvůli zdravotnické stáži ve Španělsku na kterou pojede 10 žáku ze třeťáku a druháku - půjdu do třeťáku). Prachy za učebnice a ostatní potřeby. Ale taky... pozitivní věci. Uvidím jeho (teď s přibylím sebevědomím by z toho snad mohlo něco kápnout). Uvidím všech obličeje až uvidíme mě bez 15 kil, co jsem za prázdniny schodila. No... mám se na co těšit.
~Tak nějak je mi divně. Když jsme doběhla strašně se mi klepaly ruce. A všeobecně si připadám bez energie. Ale nechápu to. Jak to? Snažím se jíst pravidelně. Spím déle jak 9 hodin denně. Piju každý den min. 3l vody. Mylsím si, že kalorický příjem mám takový akorát. Kde je chyba?
~Taky mám strach z toho jak to všechno budu zvládat o školní rok. Jíst pravidelně, učit se, chodit do školy, chodit na tréninky... zvládat praxi. Prvních pár týdnů bude hodně hektických, ale zvládnu to. Určitě jo.
~Začínám přemýšlet, že vystoupím z anonymity. Nějak to ještě promyslím... Protože se zřejmě dostávám do fáze kdy se za svoje počínání tady nestydím tak příliš abych se k němu nedokázala přihlásit.
~Promiňte zase sloh :)

29.8.

29. srpna 2012 v 21:14 | Ivy |  Píši
29.8.
9.00čoko-vanilkový jogurt, bebe oříškové s medem
12.00cuketová polévka, 5 sójových placek
15.00
max nuta s konopným semínkem
sklenice (200ml) mléka
19.30
1 větší červené rajče, 1 menší žluté rajče
mrkev, 1/2 okurky hadovky
Tekutiny:4l vody
Pohyb
Jillian Michaels 30 day shred - level 1 - den 3
trénink volejbalu 2h

~Musím se pochlubit ještě tady O:D dnes jsem vyráběla svou první polévku (pokud nepočítáte čínské a ty do hrníčku). Cuektová, mňam - ne že bych byla nějak extra na zeleninu zvláště na cuketu ale prostě jsem sama sebe překvapila.
~Byly jsme nakoupit a mám doma dosti zeleniny a všeho, co bych chtěla. Strašně ráda tyhle zdravé věci nakupuji.
~Trénink byl supr, jen jsem si přišla taková bez energie, což na tom že mi to nešlo nehraje roli. Ten společný týden se na mě podepsal, mám na ty svoje holky ušatý trochu ponorku. K tomu nás čeká ještě společný víkend. Ach...
~Svaly mě po Jill pobolívávají, ale není to hrozný, teď by se dalo říct, že to 'už' celkem zvládám. Co jsme ale četla diskuze tak druhý level je o dost náročnější. No... heh... tak pojď do mě Jill!

Cuketová polévka - nebo spíš krém

29. srpna 2012 v 12:31 | Ivy |  Recepty aneb co jsem ochutnala
Potřebujeme:
1/2 lžíce olejesušená bazalka
střední cuketa0,5 - 1l zeleninového vývaru
1 střední cibule1 - 2 stroužky česneku

Postup:
Připravíme si zeleninový vývar (může být i ze zeleninového bujónu), množství podle toho, kolik chcete mít polévky a jak hustou (já dělala z litru a hustá byla dost). V hrnci si na oleji dozlatova osmažíme cibulku, poté přidáme na plátky nakrájený česnek (množství podle toho jak ho máte rádi - ikdyž stejně tam není cítit). Po chvilce přidáme na kostky nakrájenou cuketu - mícháme asi 10 min. a pak přilijeme vývar. Stáhneme plamen a necháme cuketu změknout to trvá asi 20 min. Přiměřeně posypeme bazalkou a potom tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.

Pozn.: Moje úplně první polévka. Téměř jsme si snědla i prsty jak byla dobrá. I můj pan otec uznal, že ikdyž je zdravá tak je dobrá, lidi úspěch! Opět bez fotky, ale tuhle polévku určitě budu dělat ještě párkrát, máme doma ještě tříkilovou cuketu - takže se fotky zřejmě dočkáte :).

Sójové placky

29. srpna 2012 v 9:15 | Ivy |  Recepty aneb co jsem ochutnala
Potřebujeme:
70g sójového granulátu/sójového masa1 vejce
2 lžičky sójové omáčky1 menší cibule
50g 30% eidamu nastrouhaného na hruboolej na smažení
1 střední mrkev - nastrouhaná na jemno2 stroužky česneku
2 lžíce hladké moukymletý koriandr a zázvor

Postup:
Sójový granulát připravíme podle návodu na obale. (Pokud jako u nás težko seženete granulát vemte sójové maso - kostky/plátky/nudličky - a rozdrťte ho - ne úplně na prášek prostě tak akorát.) Na oleji osmažíme do zlatova cibulku. Poté všechny ingredience smícháme a vytvoříme z těsta na placky. (Koření - zázvor a koriandr - můžete, či nemusíte použít ;). Pokud ho chcete použít přidáte přiměřeně do těsta ještě před vyráběním placek - pochopitelně :)) Nakonec osmažíme na pánvi potřené olejem na mírném plameni z obou stran.

Poznámka: Oleje ač se zdá jsem nepoužila více jak 1 polévkovou lžíci. Původně mě to odrazovalo, že je to smažené jídlo, ale nebojte se toho. Chutnají fantasticky. Je to bez fotky, protože foťák si přivlastnil další člen rodiny a jel s ním na dovolenou :(. Good bye my lover.

!!! Žádný z receptů, co v téhle rubrice uvidíte jsem nevymýšlela sama, vždycky si udělám, co najdu na netu nebo se tím hodně inspiruji. Vždycky uvedu zdroj původního receptu !!!

28.9.

28. srpna 2012 v 18:51 | Ivy |  Píši
28.9.
8.45domácí zapékané musli s mlékem
11.456 sójových placek
14.45domácí švestkovo-banánová přesnídávka
17.45větší mrkev
Tekutiny3,5l vody
Pohyb
Jillian Michaels 30 day shred - level 1 - den 2
3km běh

~Netekoucí voda byl jenom planý poplach - platilo to pro druhou polovinu města - díky bohu... ◠‿◠
~Včera večer jsem vyrobila domácí musly - musím říct jsme to ale šikula :D - jsou dobrý a mám celekm jistotu o jejich poctivosti. Pak jsem si dělala sójové placky - pokud chcete můžu přidat recept - ty byly taky dobroučký, možná proto jsem jich snědla 6 O:), ale co...
~Ze soustředění jsme se vrátila taková jiná. Pořád mám nad sebou kontrolu, ale už do sebe nejdu s tím jídlem tak drasticky. Původně jsem si myslela, že nezvládnu zajet do vyjetých hubnoucích kolejí, ale jo ono to jde... protože chci. Párkrát za soustředění jsem si vyslechla jak holky chtěj zhubnout ale nedokážou to. Vidím to na sobě, že když člověk chce jde to. Já takový otesánek, co ho nezajímala váha ani jeho vzhled, který byl v pořádku. Jsem ráda za to procitnutí a už nikdy nedovolím abych byla stejně tlustá jako kdysi. Pokračuji v cestě.
~Zítra mě čeká další den s Jill, musím říct, dávámi zabrat, hooodně... už teď cítím jak mě budou bolet svaly. A taky mě čeká volejbalový trénink. První po soustředění, první v nové sezóně. A tenhle pátek a sobotu jsou u nás každoroční slavnosti (nechci říkat jak se jmenují mohly by jste zjistit kde bydlím a já jsem opravdu paranoidní a chci zůstat v anonymitě) a sobotu neděli volejbalový zápas a v pátek ještě trénink... Bude to makačka stihnout si ty slavnosti užít k tomu ještě poprvé bez stánkovýho jídla a alkoholu. Ale já to dám. Chci si tam koupit jeden koktejl (tequila sunrise, mojito... cokoliv ;) - max. jeden), lapač snů, nějaký placky a tričko s nějakou hudební skupinou nebo s Kurtem Cobainem - uvidí se :).

27.8.

27. srpna 2012 v 18:48 | Ivy |  Píši
27.8.
9.45bebe oříškové s medem, vanilkový jogurt
12.45brambory, 1PL brokolicová lučina, sójové maso
15.45domácí jablečná přesnídávka
18.452 oloupané slátové okurky, 1 bramborová placka
Tekutiny3,5l vody
PohybJillian Michaels 30 day shred - level 1 - den 1

Vrátila jsem, se ze soustředění už v sobotu. Nechci popisovat jak jsem se měla - bylo by to až moc sáhodlohé. Jen... Byla jsem poctěna tím, že jsem tam s těma mýma holkama mohla být. Ještě musím podotknout, že poslouchat jak jsem se změnila, jak mi to sluší a tak je krásné, ale odpovídat trenérovi na to co jím a nejím a proč zas tak příjemné není - prý má strach, možná mě to trochu těší, ale jsem ráda, že jsem už konečně doma a nemusím se nikomu spovídat.
Víkend jsem si udělala odpočinkový i takový bezdietový, ale musím říct, že jsem díky mému hubnutí získala jakousi střídmost v jídle - ikdyž jsem si povolila něco nedietního, prostě jsem si to nedala, nepřejedla jsem se.
Dnes jsem začala kámošit s Jill. Dalo mi to pěkně zabrat a to jsme si myslela jak na tom s fyzičkou nejsem dobře. Sice jsem většinu cviků dělala podle té, co předvádí tu těžší verzi dalo mi to pořádně zabrat.
Jinak jsem přes víkend vyráběla domácí přesnídávky - bez toho aniž bych musela přidat cukr, pudink nebo něco takovýho. Jablečné, švestkové, hruškové... přes zimu bde dobře :)
Chápete to zítra nám od dvanácti do dalšího dne do dvanácti nepoteče voda - ani teplá ani studená! -.-" Grr...

Soustředění a 14.8.

14. srpna 2012 v 21:56 | Ivy |  Píši
Od zítřka mi začíná soustředění.
A co mě čeká? - jsem ráda, že někdo z obecenstva položil takovou otázku :D.
První tři dny (tj. středa, čtvrtek, pátek) budeme tady doma na místních antukových kurtech. Dny budou probíhat asi takhle: v deset sraz na kurtech, rozběh - pak nevím, co si na nás vymyslí. První den by jsme ale měli dělat testy - aby zjistily jak jsme se zlepšily/zhoršily za prázdniny. U sebe doufám ve 100% zlepšení, protože celý léto jsem nemakala jen tak zbůhdarma. Okolo dvanáctý by měl přijet oběd - tudíš nás naženou na do zasedací místnosti a tam se společně dáme do jídla, který je všechno krom dietního nebo lehkého. Maso co se koupe v omastku a to je nejvíce vystihující. Pak máme cca hodinu a půl volno na zregenerování svalů a okolo druhý se vydáváme opět na kurty. Letos máme slíbeno trochu míň posilky a víc času na míčích - protože jsme dostaly posilovací plán na prázdniny - a to mě kurňa naštvou jestli budem posilovat od nevidím do nevidím... ale čekám cokoliv... známe chlapi - sliby chyby. Konec druhého tréninku by měl být tak v pět odpoledne. Pak alou domů na vlastní večeři a spát ve vlastních peřinách :). Takhle to bude probíhat ty první tři dny. Krom našich dvou stálých trenérů tam ještě budou tři 'mladoši-trenéři', což bude takové menší spestření. Taky jsem zvědavá, kde budeme trénovat, protože když jsem dneska běžela okolo kurtů tak tam byly jiný holky na soustředění - tuším z Ústí? - a aby jste chápali nás domácích má mít soustředko spousta - junioři, kadeti, juniorky, kadetky, mladší žákyně, starší žákyně a přípravka (do přípravky chodí asi tak 40 vřeštících smradů - mám se to ale na co těšit).
V sobotu odjíždíme pryč do kempu. První den - den příjezdu - je vždycky odpočinkový, počítám s nějakým delším během, s hrami, času na zabydlení - nic namáhavého. Další den očekávám budíček okolo sedmý-osmý a buď rozcvičku v podobě běhu nebo hned na snídani (jestli bude rozcvička záleží na tom jestli bude kdo by s námi běhal, minulý rok nebyl, předminulý byl). K snidani bude zase všechno jídlo krom dietního nebo zdravýho. Tukový rohlíky, máslo, tavený sýry, mastný salámy... Světlá chvilka bude ze začátku, protože to tam většinou jsou jogurty. Minulý rok tam byly i activie a kukuřičný lupínky tak doufám, že letos bude to samé. Pak okolo desátý začíná první trénink. Je většinou - posilovací-běhací a končí před obědem. Obědy budou ve stylu dováženého jídla ze závodní jídelny tudíš žádná lahoda pro můj zmlsaný jazýček a ani nic dobrého pro moje hubnutí. Následuje polední klid cca 2 hodiny. Poté se vyráží na kurty - cesta asi 2km a tam se jede trénink na míčích - ten mám asi nejraději. Mezi tréninkem je asi půl hodiny pauzy na svačinu, odskočení si do obchodu atd... K svačině nám většinou nosí melouny :), ovoce nebo věci, co naše maminy (v mém případě já) upekli. Po skončení druhého tréninku se jde zpátky do kempu (opět úmorná cesta 2km -.-") a hned večeře. Většinou tvořená ze zbytků od oběda, pomazánek, pečiva atd... Po večeři je poslední trénink většinou protahovací a vyklusávací. Potom je čas jí to do společných sprch -.-" (nenávidím organizovaný orgie) a program v podobě her - nejsem na tohle už stará? - ano jsem!
Z jednodušeně to bude pěkný záhul na pohyb a pěkný záhul na vyhýbání se těch nezdravých jídel. Já jsem se prostě zařekla a nebudu jíst ty věci, co prostě nevyhovují mému hubnoucímu stravování. Jsem připravená jíst hlavně věci co si vezu sebou (banány, jablka, musly, bebéčka atd...). A k obědu si většinou vezmu jen přílohu, pokud mi to nebude stačit dojím se z vlastních zásob. Nástrahou v udržení váhy mi budou naše holčičí dýchánky, které hojně pořádáme a obsahují chipsy, slazený limonády, sladkosti, alkohol... No, ale i toho se zříkávám a běda mi jak se něčeho takového dotknu!
Přes ten týden si chci hlavně udržet váhu - nevadilo by mi, kdybych i přesto něco schodila. Soustředění jsou většinou legendární záležitostí plné smíchu, krásný zážitků, společně prokecaných nocí - ach jak já se na ty svoje holky ušatý těším :D

Dneska trošičku dlouze, omlouvám se. Až odjedu bude klid, slibuju ;).

13.8.

13. srpna 2012 v 20:57 | Ivy |  Píši
13.8.
9.451/8 a kousek rebarborového koláče
13.00clz těstoviny, sójové maso, 2PL krémské hořcice
16.00jablko
19.003 oloupané zahradní okurky
Tekutiny4l vody
Pohyb
běh 3km

Už vím kam půjdu nakupovat 'až budu mít prachu :D - ty já nemám nikdy'. Dneska jsem objevila supráckou, vážně, vážně supráckou mikinu. Samozřejmě v tmavých barvách, se takovou obludou a které 'odstávají uši od mikiny' a zkoušela jsem si jí a... byla mi. Začínám se asi léčit z nákupovací fóbie, protože dřív jsem to neměla ráda - kvůli čemu? - nic mi nebylo. Tak prosííím ať jí tam ještě tak týden-dva pro mě schovají ^^. Mám slíbené nákupy, opravdové velkolepé nakupy, jaké jsem nikdy nezažila (doufám, že se jich taky dočkám), protože většina oblečení je mi opravdu velká a vysí na mě (před tím než jsem začala hubnout jsem si oblečení schválně kupovala o několik čísel větší, protože jsem se za své tělo styděla) - se strátou kil přicházejí snad jenom plusy (když překonáte to, že nemůžete jíst, co by jste chtěli). Dala jsem si cíl do konce sprna zhubnout na 70kg, no dneska mi váha ukázala 70,8kg takže to mám už téměř za sebou (já se znám - napíšu tu že to mám za sebou a zakřiknu to :D) takže do konce sprna bych si, po opravdovém splněním cíle, chtěla váhu jenom udržet, protože se mi zdá, že to jde nějak rychle tak aby mi to pak zas nenaskočilo zpátky.

12.8.

12. srpna 2012 v 21:09 | Ivy |  Píši
12.8.
09.45ovesná kaše s ostružinami
13.00
clz špagety, karamelizovaná cibule
cuketa s paprikou na kari
19.004 oloupané zahradní salárové okurky
Tekutiny4l vody
Pohyb
běh 3km
strečink

Zase dobrá náladička. Upekla jsem si na zítřejší snídaní rabarborový koláč, tatík ho už měl a měl kecy, že je málo sladkej... pch... Těším se na snídani :). Pak jsem předvařovala a zamrazovala kukuřice, trochu poklidila a rozdřidila kuchyňské skříňky - taky zábavička. Při běhu jsem potkala trenéra, divil se, že běhám navíc - mimo volejbalový plán, tak si asi zase něco vyslechnu první den na soustředění.